第27章 追忆往事(第1/2页)
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孟琦的这几道菜复杂程度远远比不上老太太做的那几道，没费多少功夫孟琦便做好了。
这一桌子菜南北方菜式兼顾，又色彩丰富，任是谁都不能说出个不好来。
再者老太太这年纪已高，现在更是亲自下厨做了两道颇费功夫的菜肴来，程氏自是十分感动，下意识地夹了一筷子梅菜扣肉放入口中。
时隔多年，本以为自己已经淡忘的味道霸道的在程氏口中蔓延开来，肉片蒸够了时辰软糯入味，肉皮上的虎皮还吸饱了汤汁，馥郁浓厚的肉香在口中化开，让程氏的眼中多了几分怀念。
“阿虹，怎么样？”
老太太笑眯眯地问，程云虹一怔，感觉自己仿佛回到了十几年前。
那时候郑姨也总是这样笑眯眯地叫自己阿虹。
十几年前，自己的父母还在，两家人关系好，常常串门。
那个时候两个老人还不是老头老太，而苏叔父最爱的就是郑姨做的这手梅菜扣肉，虽然有下人，但他总说下人做得味道还是差了几分，于是郑姨便也不嫌麻烦地总是亲自下厨做与家人吃。
而作为关系交好的人家，她们家自然也跟着沾了光，于是，渐渐地，郑姨每次一做便是多人的分量，那多出来的部分，自然是给了自家。
于是，程云虹便也能常常吃到这好吃的梅菜扣肉。
自从多年前一别，她已经很久不曾吃过这梅菜扣肉了。
倒也不是忘记了，也有一段时间，她也曾去遍了各个酒楼食肆，却再也找不到记忆中的味道。
她还记得娘亲笑着说：“你郑姨做这个可是一绝，你在外面可不见得能吃到做的比她更好的。”
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