抖音中文网

吃货的回忆

天才一秒记住【抖音中文网】地址:douyinzw.com

今天没吃上早饭,好饿,翻了包饼干出来,咽不下,网上找了半天,想吃的东西人家不肯给我送,肯送的我又不想吃,泪奔中,想起无数美食。

冬天是吃羊肉的时候,可吃羊肉,要想吃得最香最痛快的,却是要夏天,三伏天!

安徽有个萧县,紧邻着徐州,这几年,以葡萄和羊肉闻名附近,萧县的葡萄是老早有名的,象是有“萧县的葡萄砀山的梨”这个俗语的,咳,说远了,咱们说的是羊肉,萧县的伏羊,那是一绝啊!当年在徐州时,进了三伏,就三五成伙,拉队杀到萧县去吃伏羊,吃伏羊的地方都没空调,简陋的农家院,极大的院子里,热辣辣的大太阳照着,坐在胡乱搭起的棚子下,极大的一碗热辣的羊肉连汤吃下,从头一口,就开始汗水淋漓,痛快!

据说冬天冻出来的病患吃两次这样的羊肉就能除根

说起伏羊,又想起徐州的狗肉,一定要放上些生花椒粒,夹在那种用一口倒过来的铁锅烤出来的烧饼,香啊!

徐州的狗肉,好象很有名,徐州狗肉中,做的最好的是沛县,当年刘邦的家,那个什么樊哙就是在沛县卖狗肉的,传说刘邦天天到樊老大那蹭狗肉吃,樊老大烦**,一天把他赶出去,坚决不让他再白吃,刘邦有名的无赖啊,一生气就搞了只甲鱼,那时叫鼋,(脏物啊,没人吃的。)扔到了樊老大锅里,成心要恶心死他,没想到那锅肉煮出来那个香啊,个么,鼋汁狗肉就是这么来的。

现在,徐州每一个炖狗肉的锅里都放一只甲鱼的,据说这是徐州狗肉好吃的密诀。

唉,还有古彭广场旁边的大刀凉皮,二伏街的蛙鱼儿,欧洲广场对面一个巷子里的烧烤,王常还有家痁里卖的小龙虾也是极品。菜市场里的荷叶臭豆腐,新鲜的葡萄、酥梨、桃子……

无数美食啊!

越想越远,小的时候,故乡石条街上有一家卖煎包的,有点象生煎的做法,不过一定要用麻杆烧火,羊肉馅的,底部煎得黄黄的,酥、脆,包子很软,馅饱含汁水,一口下去,香得来,煎包很小,两口就没了,二分钱一个,五分三个。我和妹妹五分钱买三个,先塞到自己嘴里一个,再喂妹妹吃,最后一个一人一半,先喂给妹妹,要手足够快才能从她嘴里抢出一点放自己嘴里,夏天还好,冬天经常抢不出来。

每天下午放学的时候,卖麻花的老头就一路悠长的喊着“脆~~~~~~~~麻花!”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

《故纸堆》转载请注明来源:抖音中文网douyinzw.com,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

韩娱之国民导演三界魂行加强版火影大唐逐鹿风云远坂家的叛逆口袋萝莉重生赛罗奥特曼妾宠回档一生东方盈月歌枫山五剑仙真综漫无双重生之校园风流文娱高手韩娱之透视未来恋爱吧死妹控乐在首尔反叛之堕天使折翼重生之娱乐大宗师网游之少林德鲁伊魔法大陆创世记一头凶残大恶龙的幸福生活韩娱之马斯克邪恶使徒(ABO)阳澄湖帝王道士之娱乐南韩笑傲江湖之大漠狂刀宦海沉浮大炼师学园都市的御坂姐姐五年修道三年穿越魔法老师同人之不存在的人逆天武仙赤与蓝的初始胡俊的世界死亡游乐场西游往生录游戏角色丹青曲异能古董商