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“不麻烦了邹家大哥了！这就烧着了！”
三丫把火点上，看木柴烧起来，才交给裴文东看着火。
裴芩把熬浓的大骨头添上水烧开，拽了块面，“先给你们下两碗饸烙面尝尝！”
孙婆子拦着不让下，“生意还没开张，我们哪能就吃起来了！”
“一大早的麻烦你们，我们也过意不去。这么冷的天，吃碗面也热乎。正好也尝尝我家这饸烙面咋样！”
方氏让他们别客气，拿俩碗过来，捞了煮熟的面条，添上麻辣肉片的浇头，又给孙婆子捞了一碗，加的骨汤牛肉。
三人看着都挺稀奇，闻着香喷喷热气腾腾的面，就坐下吃了起来。尝了一口，就连连夸赞好吃，“这么好吃的面条，肯定好卖！你们就等着人排队过来买吧！”
这时候天也大亮了，街上的人也多起来。还没见过谁家的面条是这样压出来的，都很是纳罕。
裴芩吆喝着招呼吃客，她声音洪亮清脆，很快就有人来问。
看那面条奇怪，加了骨汤，浇头也不少肉，吃一碗五文钱也值，就坐下要一碗麻辣肉片的。
生意上门，三丫几个都很是激动，欢喜。方氏麻利的下了一碗面出来。三丫笑着端过去。
“这面条味道倒是奇怪，吃着怪好吃的啊！”
一听好吃，围观的人就上来了。
孙铁柱和邹兴回去干活儿，孙婆子留了下来，说是看看咋样，忙不过来帮把手，非要不走。见围观的人有意愿，就夸赞着面条好吃，“叫饸烙面，你们从来没吃过的！味儿香，量又足，还放了那么多肉！今儿个头一天卖，拿的面不多，你们想吃的可要抓紧了！”
第一个吃完的人把汤也喝完，喟叹一声，“够味儿！好吃！这啥饸烙面的，还真是没见过这样做的！尤其里面的肉片，嚼着不成渣，反而嫩嫩的，好吃！”
人要么有猎奇心理，要么对新事物的畏惧。
有了第一个吃的，第二个第三个也坐上去，后面的人就多了起来。
三张桌子很快就坐不下了。
看人越来越多，方氏有些手忙脚乱。
倒是裴芩，稳稳的站在的锅旁边，拿了面压面条，滚了之后，长筷子下进去捞碗里，动利索流畅。方氏只用加骨汤，浇头，和三丫端给吃客收钱就行了。
那边吃完的碗筷，有孙婆子帮着四丫收拾，拿到盆里洗刷。
裴厚理也来赶集卖起子，如今起子也不咋好卖了，但他做出来了，没接到活儿的时候，好歹也挣俩买盐的钱。
见街尾树下围了一队人，还有人边走边擦着嘴，和同路的夸赞着饸烙面多好吃，还没见过那样奇怪的法子做面条的，那粗面做的实在好吃云云。
原来是个面摊，竟然围了那么多人，生意也实在太好了！裴厚理心里想着，朝集市中走去。
一直忙道日头高升，拿来的面全卖完了，还有等着的人没吃到，遗憾的不满。
“我家里还有半袋面，要不先拿我家的面先和了，卖过今儿个再说！？”
孙婆子就建议。
“多谢婶子了！芩儿说了，一次就只卖这么多，多了不卖。”
方氏笑着擦擦头上的细汗。
孙婆子看还有不少人感兴趣，很是有些遗憾，这样会少卖十几，几十碗。心里又觉得裴芩很聪明，她说的也应该有道理。
“越吃不到，心里就越会想着念着，下次再来，会早早过来排队的！”
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